Vážení zákazníci,
vzhledem k tomu, že v našem výrobním provozu jsou zpracovány i suroviny, které lepek obsahují, nelze stopy těchto přísad s jistotou vyloučit.
| Alergeny a další info | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Polévka | Zeleninový vývar s kroupami |
|||||
| Menu 1 | Kuřecí plátek sypaný nivou, kuskus |
|||||
| Menu 2 | Vepřové kostky, dušená mrkev, brambory, tvarohový dezert |
|||||
| Menu 3 | Zeleninové rizoto, sýr, okurek, tvarohový dezert |
|||||
Pavlína Gáliková
T: tel.: 596 628 733
E:
provoz.skola.gepiky.fms.cz@sodexo.com
| Výdejní doba: | 11:30 – 14:00 |
Naše recepty a zajímavosti
Suroviny:
Vepřová plec 600g
Tortilla 12‘‘ 4 ks
Barbecue omáčka 150ml
Čedar strouhaný 200g
Krém z černých fazolí 200g
Olej
Sůl
Papričky jalapeno
Postup: Předehřejte si troubu na 135°C. Vepřovou plec marinujte ve třetině barbecue omáčky, oleji, soli a pepři.
Maso vložte do nádoby s víkem, lehce podlijte a pečte asi 4 hodiny, dokud není maso měkké. Pomocí dvou vidliček natrhejte maso na vlákna.
Tortilly potřete fazolovým krémem, přidejte maso, sýr a jalapeno papričky.
Tortillu zabalte – nejprve přehněte dovnitř asi 3 cm z levé a pravé strany tortilly a poté srolujte směrem od sebe.
Na talíř dejte zbytek barbecue omáčky, ve které obalte připravená burritos. Opečte na grilu cca 5 minut z každé strany.
Dobrou chuť.
