Online objednávkový systém

Online objednávkový systém

online_objednavka-jpg_18-08-2014_12-23-38.jpg S PLATNOSTÍ OD 5. 11. 2007 DOŠLO KE ZMĚNĚ KÓDU BANKY. NYNĚJŠÍ ÚČET JE: 100 218 41 94 /2700 PROSÍM,  VEMTE TOTO V ÚVAHU  PŘI PLATBÁCH A POPŘ. SI ZADEJTE ZMĚNU NA TRVALÝCH PŘÍKAZECH.

 
Vstup do objednávkového systému zvolte v následující tabulce dle své školy. Následně budete přesměrováni přímo do objednávek pro Vaší školu. Pro přihlášení budete potřebovat uživatelské jméno a heslo.
 

Novinky

Bezlepková strava

gluten-free-650x650-jpg_30-08-2018_16-07-57.jpg

Od 3.9.2018 je opět zabezpečená příprava a expedice bezlepkové stravy.

ZŠ Generála Píky

10-jpg_28-06-2015_22-41-32.jpg
V únoru 2015 jsme zmodernizovali školní jídelnu základní školy Generála Píky do stylu ..

Zákaznická linka

obalka-jpg_15-05-2014_16-24-04.jpg
Využijte komunikační knihu a sdělte nám svůj názor.

Polévky bez přidaného glutamátu

pixmac000013365633-jpg_20-03-2012_09-47-19.jpg
Sodexo nabízí polévky bez přidaných glutamátů.

Kontakty a provozní doba

Manažer restaurace

Pavlína Gáliková

T: tel.: 596 628 733
E: provoz.skola.gepiky.fms.cz@sodexo.com

Provozní doba

Výdejní doba:11:30 – 14:00

Naše recepty a zajímavosti

Jehněčí kýta na víně s celerovou kaší

thumb_1396_article_image_gridone-jpg_15-04-2019_14-25-29.jpg

Hezké Velikonoce

Suroviny:
1kg jehněčí kýta
300ml červené víno
5ks malých cibulek nebo šalotek
6 stroužků česneku
4 mrkve
1 plechovka loupaných, krájených rajčat
3 snítky tymián
3pl olivový olej
0,8 kg brambor
0,3kg celeru
0,5l mléko
0,1kg máslo Sůl 

Postup: Cibuli a česnek a mrkev očistěte a nakrájejte najemno, mrkev nahrubo. Kýtu zbavíme blan a svážeme provázkem, aby nám při pečení držela tvar. Troubu předehřejte na 160°C. V litinovém či jiném hrnci vhodným na plotnu i do trouby rozehřejte olej a kýtu na něm ze všech stran opečte, aby se maso zatáhlo. Maso vyjměte z hrnce, do výpeku přidejte nakrájenou zeleninu a chvíli restujte. Když mrkev zezlátne, přidejte plechovku rajčat, 3dcl červeného vína, tymián, trošku soli a prohřejte. Jakmile směs začne mírně bublat, vraťte do hrnce maso, lehce posolte, přiklopte poklicí a vložte do trouby. Pečte 2,5-3 hodiny, nezapomeňte maso obracet a podlévat. Když je maso měkké a jde lehce od kosti, zvyšte teplotu na 180°C a pečte ještě 15 minut bez poklice, aby maso získalo křupavou kůrku. Ochutnejte omáčku a v případě potřeby dochuťte. Mezitím oloupejte brambory i celer, nakrájejte na kostičky a společně vařte v osolené vodě doměkka. Brambory s celerem sceďte, přidejte horké mléko dle potřeby a máslo. Rozmixujte dohladka.

Dobrou chuť!